5 kg potahovacej hmoty na ozdobenie rôznych tort.
Kvalitná maďarská potahovacia hmota s krásne bielou farbou a príjemným mandľovým arómom. Je perfektná na potahovanie akýchkoľvek tort, naopak nie je vhodná na modelovanie figúrok a ruží. Má naprosto perfektné vlastnosti. Dá sa ju použiť okamžite. Hmota sa dá obariť pomocou potravinárskych farbív. Nižšie uvádzame postup pre spracovanie potahovej/modelovacej hmoty:1) Hmota je potrebné vždy vybrať z obalu. Zistenie tuhosti stlačením zabaleného vrecka s potahovacou hmotou, bohužiaľ nie je postačujúce. Všetky hmoty v obale pôsobia „ztvrdle“.2) Samotnú hmotu je potrebné spracovať v rukách hnetením. Podľa značky/výrobcu konkrétnej hmoty sa líši aj doba hnetenia potrebná pre zmäknutie hmoty. Uvedieme 2 príklady:- Hmota značky Kelmy - je veľmi poddajná hmota, postačí hnetenie v ráde desiatok sekúnd (cca do 1 minúty).- Hmota značky SmartFlex - je veľmi tvrdá hmota, je potrebné hňst cca 20 - 25 minút.- Ostatné hmoty sa zvyčajne pohybujú medzi dvomi vyššie uvedenými3) Dôrazne upozorňujeme, že NIE JE MOŽNÉ pre zmäknutie hmoty použiť vodu, roztopiť vo vodnom kúpeli či v mikrovlnnej rúre. Použitím akéhokoľvek z týchto uvedených prostriedkov dôjde k zničeniu hmoty!
Balenie obsahuje: 5 kg
voda, práškový cukor, glukózový sirup, agar-agar E406, rastlinný tuk, konzervant sorban draselný E202, farbivo E171, mandľová aróma
| Alergény | orechy |
| Energetická hodnota kJ | 1853 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 442,8 kcal |
| Tuk | 9,93 g |
| - z toho nasýtených | 8,94 g |
| Sacharidy | 87,29 g |
| - z toho cukry | 64,2 g |
| Bielkoviny | <0,10 g |
| Vláknina | <0,40 g |
| Soľ | 0,00825 g |
Maďarsko
| Farba | biela |
| Kategória: | Poťahovacia hmota nad 1kg |
| Biela poťahovacia hmota | |
| Povlaková zmes K2 | |
| Výrobca | K2 |
| EAN | 2700001286585 |
| Kód produktu | 11465 |